根據(jù)德州市食藥監(jiān)局的人員介紹說(shuō)，從2015年10月1日起，新《食品安全法》正式實(shí)施，作為配套法規(guī)的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》也于同日正式實(shí)施。由于新舊證書(shū)形式、內(nèi)容、理念不同，所以食品生產(chǎn)許可證也由“QS+12位阿拉伯?dāng)?shù)字”改為“SC+14位阿拉伯?dāng)?shù)字”，并取消藍(lán)色圖標(biāo)。

　　實(shí)際上，新版食品生產(chǎn)許可證，改“一品一證”為“一企一證”。即同一個(gè)生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)，取得一個(gè)許可證即可，分類(lèi)許可。同時(shí)，列出調(diào)味品、肉制品、飲料等30余大類(lèi)，如果從白酒到飲料跨類(lèi)生產(chǎn)，需向食藥監(jiān)部門(mén)申請(qǐng)新增類(lèi)別，在生產(chǎn)許可證副本上注明。

　　目前，還有商品會(huì)存在“QS”與“SC”兩證并存的現(xiàn)象，這主要是為了避免生產(chǎn)包裝材料和食品標(biāo)簽浪費(fèi)，給了最長(zhǎng)不超過(guò)3年的過(guò)渡期。專(zhuān)家提醒，如果看到“SC”打頭的編號(hào)產(chǎn)品，可放心購(gòu)買(mǎi)，如果外包裝上既沒(méi)“QS”標(biāo)志也沒(méi)有“SC”編號(hào)，可撥打12345投訴。

　　“SC”新編號(hào)能追溯看添加劑

　　“新的‘SC’編號(hào)作用可不能小覷，它是與企業(yè)對(duì)應(yīng)的唯一編號(hào)，能夠?qū)崿F(xiàn)食品追溯?！笔惺乘幈O(jiān)和衛(wèi)生監(jiān)督所的專(zhuān)家表示，“SC”是“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě)，后跟14個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字，從左至右依次為：3位食品類(lèi)別編號(hào)、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。

　　其中，最前面3位的第1位，代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識(shí)別碼，數(shù)字‘1’代表食品、數(shù)字‘2’代表食品添加劑，第2、3位數(shù)字代表具體類(lèi)別。如“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品。食品添加劑類(lèi)別為“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復(fù)配食品添加劑。